Dado chama aten\u00e7\u00e3o e coloca gest\u00e3o de custos entre os temas centrais que precisam estar na agenda do produtor para a efici\u00eancia da atividade pecu\u00e1ria, seja de cria, recria\/engorda, ciclo completo ou confinamento.<\/p>\n\n\n\n
Em plena expans\u00e3o da pecu\u00e1ria de precis\u00e3o, um paradoxo: exatos 0,87% dos pecuaristas consultados em um levantamento realizado com participantes da \u00faltima edi\u00e7\u00e3o do Feedlot Summit Brazil afirmou calcular o custo completo de produ\u00e7\u00e3o. O indicador deixa uma quest\u00e3o b\u00e1sica sem resposta: Como est\u00e1 a excel\u00eancia da gest\u00e3o do neg\u00f3cio pecu\u00e1rio sem uma informa\u00e7\u00e3o b\u00e1sica?<\/p>\n\n\n\n
Para Rog\u00e9rio Coan, da Coan Consultoria e promotor do Feedlot Summit Brazil, conhecer o pre\u00e7o recebido na venda n\u00e3o significa conhecer o resultado econ\u00f4mico da atividade.<\/p>\n\n\n\n
\u201cO pecuarista produz o bezerro e n\u00e3o sabe a que custo produziu. Vende pelo pre\u00e7o de mercado, mas sem saber quanto est\u00e1 ganhando por cada unidade comercializada\u201d, afirma Coan.<\/p>\n\n\n\n
Na recria e engorda, segundo ele, o c\u00e1lculo precisa ser ainda mais refinado, acompanhar o custo da reposi\u00e7\u00e3o e quanto foi necess\u00e1rio desembolsar para produzir cada arroba durante as diferentes etapas.<\/p>\n\n\n\n
O problema come\u00e7a, em muitos casos, antes mesmo do c\u00e1lculo financeiro. Coan aponta propriedades que n\u00e3o mant\u00eam informa\u00e7\u00f5es precisas sobre composi\u00e7\u00e3o do rebanho, n\u00famero de animais por categoria e peso. Sem essa base, avan\u00e7ar para fluxo de caixa, or\u00e7amento e planejamento torna-se ainda mais dif\u00edcil.<\/p>\n\n\n\n
O alerta ganha relev\u00e2ncia em um momento no qual decis\u00f5es de produ\u00e7\u00e3o envolvem \u201cmargens que dependem cada vez mais fruto da combina\u00e7\u00e3o entre desempenho t\u00e9cnico e controle econ\u00f4mico\u201d, analisa Coan.<\/p>\n\n\n\n
Respons\u00e1vel pelo Feedlot Summit Brazil, ele lembra que o pecuarista sofre interfer\u00eancia de vari\u00e1veis como a valoriza\u00e7\u00e3o de reposi\u00e7\u00e3o, a volatilidade dos pre\u00e7os e dos contratos futuros, as incertezas no com\u00e9rcio internacional com barreiras, portanto, precisa ter dom\u00ednio dentro da porteira e isso come\u00e7a com o custo de produ\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
Para Rog\u00e9rio Coan, a produtividade isoladamente n\u00e3o responde \u00e0 necessidade de efici\u00eancia econ\u00f4mica para que o projeto avance para novas etapas. A decis\u00e3o de intensificar, alterar uma dieta, comprar determinada categoria de reposi\u00e7\u00e3o ou aumentar o ganho de peso precisa considerar o efeito sobre o custo da arroba e a margem do neg\u00f3cio.<\/p>\n\n\n\n
Quais informa\u00e7\u00f5es controlar ?
\u00c9 preciso come\u00e7ar definitivamente esse controle, mas muitos ainda tem d\u00favida sobre como fazer a melhor gest\u00e3o da fazenda. Por esse motivo, anualmente, a Coan Consultoria promove o Feedlot Summit Brazil 2026, programado para os dias 16 a 18 de setembro, no Espa\u00e7o dos Ip\u00eas, em Goi\u00e2nia (GO). O objetivo \u00e9 atualizar o produtor com quest\u00f5es t\u00e9cnicas, de gest\u00e3o, equipe e lideran\u00e7a, mercado e gest\u00e3o do risco. <\/p>\n\n\n\n
A programa\u00e7\u00e3o parte da rela\u00e7\u00e3o entre efici\u00eancia t\u00e9cnica e resultado financeiro. Na recria e engorda, por exemplo, ser\u00e3o discutidos o impacto da reposi\u00e7\u00e3o sobre a margem, instrumentos para gest\u00e3o do risco de pre\u00e7os e perspectivas de mercado. Tamb\u00e9m estar\u00e3o em pauta exporta\u00e7\u00f5es brasileiras diante de cotas, salvaguardas e barreiras comerciais.<\/p>\n\n\n\n
O Feedlot Summit reunir\u00e1 especialistas do Brasil, Estados Unidos, Argentina e \u00c1frica do Sul, Uruguai, Paraguai, Panam\u00e1 e Bol\u00edvia. A presen\u00e7a internacional permitir\u00e1 comparar sistemas que trabalham com diferentes custos de terra, restri\u00e7\u00f5es tecnol\u00f3gicas e exig\u00eancias de mercado.<\/p>\n\n\n\n
\u201cA proposta n\u00e3o \u00e9 reproduzir modelos estrangeiros, mas compreender como os diferentes pa\u00edses trabalham nutri\u00e7\u00e3o, sanidade, manejo e gest\u00e3o diante de limita\u00e7\u00f5es t\u00e9cnicas e comerciais pr\u00f3prias\u201d, afirma Coan.<\/p>\n\n\n\n
S\u00e3o esperadas cerca de 2.000 produtores e t\u00e9cnicos do Brasil e de outros pa\u00edses. Al\u00e9m das palestras, o encontro ter\u00e1 espa\u00e7os dirigidos \u00e0 troca de experi\u00eancias, como Feedlot Podcast e Buteco do Feedlot.<\/p>\n\n\n\n